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    Sabor de Casa: aprenda a fazer geleia de morango

    1 day ago

    Sabor de Casa: aprenda a fazer geleia de morango Reprodução/EPTV O quadro Sabor de Casa, do EPTV 1, que vai ao ar nesta quarta-feira (12), traz uma receita de geleia de morango preparada pela produtora rural Dirlene Silva Centofanti Cozaro, de Monte Alegre do Sul (SP). A participação ganha um significado especial neste mês de agosto, quando a cidade realiza a 31ª edição da tradicional Festa do Morango, evento que celebra uma das principais atividades agrícolas do município. 📲 Participe do canal do g1 Campinas no WhatsApp Segundo Dirlene, o cultivo do morango faz parte da história de sua família há gerações. A tradição começou com o avô, passou para o pai e hoje ela representa a terceira geração de produtores. De acordo com a produtora, a geleia é simples de preparar e pode ser utilizada em sorvetes, bolos e tortas, e também combina com o café da manhã, servida com torradas ou pão. 🍓 Veja os ingredientes e o passo a passo abaixo: ✍🏼 Ingredientes 1 kg de morango 450 gramas de açúcar 2 colheres de limão Modo de preparo da geleia 🍯 Higienize e corte os morangos ao meio; Coloque os morangos em uma panela com o açúcar e leve ao fogo por aproximadamente 20 minutos, mexendo sempre para não grudar no fundo; Aos 10 minutos de cozimento, junte o suco de limão à mistura; Deixe cozinhar por mais 10 minutos e e está pronto. + Receitas Aprenda a fazer bolacha de morango com limão siciliano 'Sabor de Casa': aprenda a fazer bolacha de morango com limão siciliano Aprenda a fazer caldo pantaneiro 'Sabor de Casa': aprenda a fazer caldo pantaneiro, prato típico do Centro-Oeste brasileiro Aprenda a fazer shishbara 'Sabor de Casa': aprenda a fazer a sopa árabe shishbarak Aprenda a fazer caldo de legumes 'Sabor de Casa': aprenda como fazer caldo de legumes Aprenda a fazer pudim de paçoca 'Sabor de Casa': aprenda a fazer pudim de paçoca VÍDEOS: Tudo sobre Campinas e região Veja mais notícias da região no g1 Campinas
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