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    Filé de tilápia com crosta de castanhas de caju: aprenda deliciosa receita destaque no Clube Rural

    7 hours ago

    Filé de tilápia com crosta de castanhas de caju: aprenda deliciosa receita no Clube Rural O programa Clube Rural deste domingo (12) exibiu a receita de tilápia com crosta de castanhas de caju. O peixe de carne leve e sabor suave ganhou uma versão saborosa e nutritiva. A chefe Layse Eliliane preparou também um purê de batata-doce cremoso para acompanhar. ✅ Siga o canal do g1 Piauí no WhatsApp Ingredientes Filé de tilápia com crosta de castanhas 1 quilo de filé de tilápia 100 gramas de crosta de castanha de caju triturada 100 gramas de farinha panko 2 colheres de manteiga 100 gramas de limão Sal a gosto Lemon pepper Purê de batata-doce 1 quilo de batata doce cozida e amassada 2 colheres de leite em pó 100 gramas de creme de leite 1 dente de alho ralado 1 colher de manteiga Azeite de oliva a gosto Noz-moscada Modo de preparo Filé de tilápia com crosta de castanhas de caju: aprenda deliciosa receita destaque no Clube Rural Reprodução/TV Clube Inicie a receita temperando os filés de tilápia. Deixe descansar por meia hora. Q coloque o peixe na forma.eira bem quente. Na sequência, adicione os filés. Vire as fatias para grelhar bem. Quando estiver grelhado, coloque o peixe na forma. Para preparar a crosta de castanha, utilize a raspa de limão, a farinha panko e a manteiga. Misture tudo até que a textura seja semelhante a de farofa. Então basta despejar a massa em cima do peixe e levar ao forno em 200 graus por 15 minutos. Para iniciar o preparo do purê de batata, coloque a manteiga na frigideira quente. Em seguida, o dente de alho picado e deixe dourar. Em seguida, acrescente a batata doce, o leite em pó, o creme de leite, a noz-moscada e sal a gosto. Misture bem. Aguarde cozinhar. Por fim, é só montar o prato. VÍDEOS: assista aos vídeos mais vistos da Rede Clube
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